Chich taouk et brochettes de poulet : toutes nos recettes

Name: Nos recettes de chich taouk font voyager vos papilles
Total time: 30 min
Cuisine: chich taouk

Brochettes de poulet chich taouk, sauce à l'ail, taboulé et houmous

Brochettes de poulet chich taouk mariné et grillé Photo par FreeProd

Populaire au Liban, en Syrie, en Turquie mais aussi en Tunisie et en Algérie, le chich taouk est une brochette de blanc de poulet mariné et grillé, généralement servie avec du riz, du pain pita, des légumes grillés et une sauce à l'ail.

Servi à l'assiette ou glissé dans un sandwich, le chich taouk est un plat délicieux et parfumé, parfait pour les barbecues en famille ou entre amis.

Chich taouk et brochettes de poulet : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Petit tour d'horizon de recettes pour le Ramadan

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Des idées de recettes de chich taouk et brochettes de poulet pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Chich taouk libanais

Cuisine Culinaire

Voici la recette du fameux chich taouk libanais, ou kebab de poulet. Ce sont de délicieuses brochettes de poulet mariné au citron, épices et yaourt. Il peut être présenté dans une assiette avec du riz et des légumes grillés, ou en sandwich avec des crudités et une ou plusieurs sauces.

Pain pita au poulet mariné et pommes de terre épicées

Cuisine Culinaire

Pain pita aux brochettes de poulet mariné à la libanaise (chich taouk), des pommes de terre frites épicées en sauce citronnée à l’ail et coriandre, des crudités et une sauce blanche. Une recette toute simple, facile et délicieuse.